Gostujući članak na BrauBeviale: ukloniti kondenzaciju umjesto je suzbijati

Na portalu BrauBeviale 7. rujna 2026. objavljen je gostujući članak Christiane Radwan (PScoat Zurynski Oezdogan & Co. GmbH). Naslov izvornika: „Eliminating condensation rather than fight it“ (ukloniti kondenzaciju umjesto da se suzbija). Članak je u rubrici „Engineering & Technology“ i napisan je na engleskom.

Opisuje kako nastaje kondenzat na površinama hladnijima od okolnog zraka, primjerice na cjevovodima, tankovima i armaturi. U podrumima za fermentaciju i skladištenje u pivovarama to se, kako se navodi, događa svakodnevno jer se procesne temperature od 0 °C do 15 °C susreću sa zrakom okoline od 15 do 20 °C. Pivovare su to dosad uglavnom prihvaćale kao danost.

Napomena: Gostujući članak tvrtke PScoat Zurynski Oezdogan & Co. GmbH, dakle objava same ponuditeljice.

Pročitajte izvorni članak na braubeviale.com (engleski)